ALEJANDRO TORO: “ME GUSTAN LOS RETOS”
Alejandro con su hijo Santiago en Garden Park, Guangzhou, China
Hablar con Alejandro Toro es conocer una de esas personas que han logrado en la vida sus metas por que ha trabajado por ellas, por que ha ido tras lo que desea, entregando todo su potencial para hacerlo realidad y cuando terminas de conversar sientes una gran admiración por sus logros y por su especial manera de ser.
Este joven caleño esta ahora en China de Ejecutivo Internacional de Colombina, pero para llegar aqui recorrio un largo camino que hizo con su gran capacidad y excelente trabajo y expresa, “no me gustan las cosas fáciles, me gustan los retos” y vaya que los ha tomado! y hoy tiene la gran satisfacción de haberlos superado exitosamente.
Ver: Personajes
Alejandro entreteje una exitosa carrera con su vida familiar
AREPAS RELLENAS CON POLLO
Arepas rellenas con pollo
Hablar de la Arepa es hablar de mi bella tierra Colombia, de su comida tipica, de su sabor delicioso y de esos aromas que te acompañan por siempre aunque estes lejos, que te llevan a la infancia, gratos recuerdos…Cuando mi abuelita Carmen hacia esas deliciosas arepas asadas para el desayuno, con mantequilla y rellenas con queso, que al partirlas caía derretido…hummm que delicia!!, acompañadas con café con leche, huevos revueltos con cebolla y tomate y yo disfrutaba mas que nada ese momento en la mañana…sabían a gloria!!
Mi querida e incondicional amiga Marisol Tabazques de Venezuela, quien esta vez las rellena con pollo, nos regala su receta.
Ver: Sabores del Mundo
SOPA MARROQUI HARIRA
Houria Chekroun y su deliciosa Sopa Harira
En esta ocasión Houria Chekroun de Marruecos, suegra de Mabel Castaño-Dib, colombiana que vive en Libia, comparte con nosotros su deliciosa receta.
Esta sopa es uno de los platos tipicos de esta población quienes acostumbran hacerlo para sus fiestas, como el Ramadan y suelen acompañarlo con pan. Animese a prepararla y disfrute de este rico plato que comparte con nosotros Houria desde Marruecos!
Ver: Sabores del Mundo
LATINAS! PRIMERA REUNION DEL 2010
En el momento de partir la torta! Ana Julia Salaverria, Alicia Rodriquez y Angela Idarraga...felicidades!!
Para celebrar los cumpleaños de nuestras queridas amigas Angela Idarraga de Colombia (diciembre 29) Ana Julia Salaverria de Honduras (10 de enero) y Alicia Rodriquez de México (30 de enero) y desearles a todas muchas felicidades, nos reunimos en casa de Lorena Hernandez para compartir una deliciosa tarde. Con platos tipicos de nuestros paises, la compañia y la amistad de este lindo grupo latino aqui en Shekou, Shenzhen, nos sentimos en China más cerca de nuestra tierra!
En el restaurante The Top igualmente nos reunimos para celebrarle a Angela Idarraga su cumpleanos
Ver: Manos Amigas